이 음식의 영양소로 염증 퇴치

차례:

이 음식의 영양소로 염증 퇴치
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Anonim

염증은 바이러스, 박테리아 및 곰팡이와 같은 외부 미생물의 감염으로부터 몸을 보호하는 신체의 메커니즘입니다. 이 자연적인 과정이 진행됨에 따라 백혈구와 백혈구가 생산하는 물질은 방어벽을 형성하기 위해 맞서 싸웁니다

염증은 우리 면역체계를 침범하는 이물질 때문에 생기는 것이 아닙니다. 신체 상해 및 자극 물질도 신체의 염증 반응을 유발할 수 있습니다.

이 음식의 영양소로 염증과 싸우십시오 - Alodokter

때때로 염증이나 염증은 보호를 제공하는 기능을 해야 하는 면역 체계가 신체 자체를 공격할 때 정확히 발생합니다. 이 상태를 자가면역 질환이라고 합니다. 자가면역질환의 예로는 류마티스 관절염과 루푸스가 있습니다.

신체의 염증 목적

염증은 질병과 싸우기 위한 신체의 자연 면역계 반응입니다. 이것은 신체에 접근하는 위험 신호에 대한 생물학적 반응입니다. 염증 과정이 없으면 감염과 상처가 치유될 가능성이 매우 낮습니다.

신체조직이 손상되거나 세균에 감염되거나 독소에 노출되거나 열에 노출되면 염증이 발생합니다. 손상된 세포는 히스타민, 프로스타글란딘, 브래디키닌이라는 화학물질을 방출합니다.

염증의 기능은 혈관을 확장하여 더 많은 혈액과 백혈구가 해당 부위로 흐르도록 하는 것입니다.결과적으로 염증 부위가 부어 오르고 따뜻해 보입니다. 이 과정은 또한 이물질이 다른 신체 조직을 감염시키지 않도록 분리하는 것을 목표로 합니다.

신체에 좋은 의도와 기능을 가지고 있음에도 불구하고 염증 과정은 때때로 해롭습니다. 특정 질병에서 면역 체계는 실제로 건강한 세포와 ​​싸웁니다. 싸울 이물질이 없어도 염증이 생길 수 있습니다. 그 결과 정상 조직이 손상됩니다.

염증 조절을 위한 특별 식단

염증은 감염과 상처 치유 과정에 맞서 싸우기 위해 신체에서 필요합니다. 그러나 만성(장기) 염증은 류마티스 관절염이나 암으로 인한 관절염과 같이 실제로 신체에 해를 끼치는 상태나 질병을 유발할 수 있습니다.

따라서 때로는 염증을 줄이는 것이 중요합니다. 그 중 하나는 항염증제입니다. 항염증제는 의사의 처방을 받아 복용량과 사용법이 정확하도록 해야 합니다.

약물 외에도 매일의 식단을 염증 상태의 해로운 영향에 대항하는 방법으로 사용할 수 있습니다. 설명은 다음과 같습니다.

1. 템피

콩을 발효시켜 만든 템피는 체내 염증과 싸울 수 있는 영양소를 저장합니다. Tempe는 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 이소플라본 화합물이 풍부합니다.

또한 템페의 이소플라본 화합물은 심장과 뼈의 염증을 줄이는 데 좋은 것으로 입증되었습니다. 적어도 최근 연구에서는 쥐를 대상으로 이를 입증했지만 인간에 대한 임상적 증거는 아직 없습니다.

2. 마늘과 양파

마늘과 양파에 함유된 유기황은 염증을 증가시키는 혈액 내 화학 물질 생성을 감소시킬 수 있습니다.

한편, 마늘과 양파의 플라보노이드인 케르세틴은 특히 관절염이 있는 사람들에게 염증 유발 물질을 억제하는 데 도움이 됩니다.

최대의 효과를 얻으려면 마늘을 생으로 먹거나 다진 것입니다.

3. 생선

살코기가 주요 단백질 섭취원이라면 생선과 함께 다양하게 섭취해보세요. 붉은 고기는 생선보다 높은 콜레스테롤과 염분을 함유하고 있어 염증을 더 유발할 수 있습니다.

한편 생선살, 특히 오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 체내 염증을 감소시킬 가능성이 있습니다.

4. 섬유질이 풍부한 음식

연구에 따르면 고섬유질 식품을 규칙적으로 섭취하면 건강한 소화관을 유지하고 염증의 영향을 퇴치하며 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 질환 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

섬유질은 견과류, 통곡물, 과일 및 야채에서 얻을 수 있습니다.

5. 초콜릿

초콜릿, 특히 순도 70% 이상의 코코아로 구성된 다크 초콜릿은 염증이 만연하지 않도록 염증을 줄이거나 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

위의 다양한 식품은 특히 예방에 좋습니다. 그러나 신체의 염증이 우려되는 단계이고 건강에 문제를 일으킬 경우 즉시 의사와 상의하여 적절한 치료를 받아야 합니다.

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