건강에 좋은 참깨의 효능 알아보기

2023 작가: Autumn Gilbert | [email protected]. 마지막 수정: 2023-09-01 22:15

참깨는 독특한 맛과 더불어 건강에도 많은 이점이 있습니다. 그 이유는 참깨에서 나오는 씨앗에는 섬유질, 단백질, 칼슘에 이르기까지 신체에 중요한 다양한 영양소가 포함되어 있기 때문입니다

참깨는 만두, 떡, 빵과 같은 여러 음식에 뿌려먹는 경우가 많습니다. 작지만 참깨는 혈당 조절에서 면역 강화에 이르기까지 건강에 많은 이점이 있습니다.

참깨 1큰술 또는 약 9g에는 52칼로리와 다음과 같은 다양한 중요한 영양소가 있습니다:

또한 참깨에는 비타민 B, 비타민 D, 콜린 및 세사민과 플라보노이드와 같은 항산화제가 포함되어 있습니다.

참깨에는 기본적으로 흰깨와 검은깨의 2가지 종류가 있습니다.그러나 일반적으로 흰깨와 검은깨의 영양성분은 크게 다르지 않다. 그러나 여러 연구에 따르면 검은깨에는 칼슘과 안토시아닌 항산화제가 더 많이 포함되어 있습니다.

다양한 영양 성분 덕분에 참깨는 다음과 같이 몸에 좋은 여러 가지 이점을 제공합니다.

참깨는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 칼슘은 종종 참깨 껍질에서 발견됩니다. 참깨에는 칼슘 외에도 마그네슘, 인, 칼륨 및 아연과 같은 몇 가지 중요한 미네랄이 포함되어 있습니다.

영양성분으로 인해 참깨는 뼈와 치아의 건강과 힘을 유지하기 위해 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 적절한 칼슘은 골다공증 예방에도 좋습니다.

고혈압이나 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 주요 원인 중 하나입니다. 고혈압을 예방하고 혈압을 안정적으로 유지하려면 참깨 등 칼륨이 많이 함유된 음식을 섭취해야 합니다.

칼륨 외에도 항산화제, 마그네슘, 단백질 및 섬유질의 함량이 이 씨앗에 함유되어 있어 혈압 조절에도 좋습니다. 그러나 참깨의 효능을 최대한 활용하려면 건강한 식단, 규칙적인 운동, 금연을 동반해야 합니다.

참깨의 아연, 셀레늄, 구리, 철, 항산화제, 엽산의 함량은 신체의 저항력을 높이는 특성이 있습니다. 면역 체계가 강하면 몸이 질병에 걸리지 않습니다.

참깨에는 섬유질뿐만 아니라 콜레스테롤을 낮추는 화합물인 리그난과 피토스테롤이 포함되어 있습니다. 또한 참깨는 항산화 성분 덕분에 혈관 내 플라크 형성(죽상 동맥 경화증)을 억제하여 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

참깨는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 충분한 섬유질 섭취 덕분에 소화가 원활해질 수 있습니다. 충분한 섬유질 섭취는 변비 예방에도 좋습니다. 참깨 외에도 과일, 야채 및 견과류에서 섬유질 섭취를 충족시킬 수 있습니다.

연구에 따르면 참깨를 섭취하면 혈당 수치를 조절할 수 있다고 합니다. 이것은 참깨에서 발견되는 섬유질, 복합 탄수화물, 항산화제 및 다양한 비타민과 미네랄 덕분입니다.

또한 참깨는 혈당 지수가 낮아 혈당을 빠르게 낮추지 않습니다. 잘 조절된 혈당은 당뇨병 예방에 중요한 역할을 합니다.

위의 다양한 효능 외에도 참깨는 건강과 갑상선 기능에도 좋습니다. 셀레늄, 아연, 항산화 성분이 함유되어 있기 때문입니다.이러한 영양소를 적절히 섭취하면 갑상선 질환 발병 위험도 줄일 수 있습니다.

놓치기 아까운 참깨의 건강 효능입니다. 참깨는 직접 섭취하는 것 외에도 기름으로 가공한 다양한 효능이 있습니다.

몸에 이롭지만, 어떤 사람들은 참깨를 섭취하면 가려움증, 기침, 소화 불량과 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

따라서 참깨를 섭취한 후 특정 문제가 발생하면 즉시 의사와 상의하여 적절한 치료를 받아야 합니다.